サワークリームを使用し、ふんわり焼き上げ、仕上げにレモンの砂糖がけ。
常温に戻してふんわりお楽しみください。レモンの爽やかな風が吹きますように。
原材料：卵、砂糖、小麦粉、サワークリーム、バター、レモン、バニラ
◎要冷蔵となります。冷蔵便にて発送いたします。 ◎賞味期限は発送より6日前後となります。]]>季節限定のお菓子“春”
東北大震災のあった２０１１年の春は、桜を見る余裕のない春を過ごしました。 そんなときに、少しでも春を楽しめるように、あたたかい気持ちになるようにとできたお菓子です。桜の香りは、桜の葉の塩漬け、桜花の塩漬けでつくる自家製パウダー、 「液体の宝石」と呼ばれるマリエンホーフ社のさくらのリキュールを使い、 やさしい香りに仕上げました。
さらさらと溶けていく生地と一緒に桜の香りがひろがり、
桜の花びらが「ひらひら」と舞う様子を思い描いてもらえたら嬉しいです。
◎今年は添付の桜のパウダーの添付はありません。（どうしてもという方はご相談ください）原材料：
平飼い卵、バター、砂糖（国産ビートグラニュー糖）コンスターチ、国産小麦粉、粉糖、桜リキュール、桜の葉塩漬け、桜の花塩漬け、レモン汁
日持ち：
常温 ７日前後
サイズ：
Mサイズ １７×５×高さ３〜４ｃｍ
箱なし￥2200（税込）箱入り￥2300（税込）
以下オプションより、ラッピングをお選びくださいませ。
]]>シンプルなチョコレートのタルトを、軽やかに仕上げました。
今年は、今が旬のネーブルオレンジ、ベルガモット、アールグレイの香りをほんのりしのばせて、 さわやかに仕上げました。
直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
〇ココアロール（ハーフ）
くちどけのよいやさしいココアの生地で、
軽やかなクリームをふんわり巻きました。 アルコール不使用なので、子供から大人までお楽しみいただけると思います。 ベースはルースターさんの卵を使った、定番のグートのロールケーキです。
日持ち：冷蔵4日（金曜発送の際は翌週火曜日まで）
原材料：卵、生クリーム、砂糖、米油、小麦粉、ココア
]]>シンプルなチョコレートのタルトを、軽やかに仕上げました。
今年は、今が旬のネーブルオレンジ、ベルガモット、アールグレイの香りをほんのりしのばせて、 さわやかに仕上げました。
直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
〇ココアロール（ハーフ）
くちどけのよいやさしいココアの生地で、
軽やかなクリームをふんわり巻きました。 アルコール不使用なので、子供から大人までお楽しみいただけると思います。 ベースはルースターさんの卵を使った、定番のグートのロールケーキです。
日持ち：冷蔵4日（金曜発送の際は翌週火曜日まで）
原材料：卵、生クリーム、砂糖、米油、小麦粉、ココア
]]>シンプルなチョコレートのタルトを、軽やかに仕上げました。
今年は、今が旬のネーブルオレンジ、ベルガモット、アールグレイの香りをほんのりしのばせて、 さわやかに仕上げました。
直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
〇チェリーとココアのロールケーキ（ハーフ）
くちどけのよいやさしいココアの生地で、 夏に仕込んだ岩手のサンファームさんのサワーチェリーのキリッシュ漬けを、 ふんわり巻きました。
（お酒を使用しております）
ベースはルースターさんの卵を使った、定番のグートのロールケーキです。
日持ち：冷蔵4日（金曜発送の際は翌週火曜日まで）
原材料：卵、サワーチェリー、生クリーム、チョコレート、砂糖、米油、小麦粉、洋酒、
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直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
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直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
]]>シンプルなチョコレートのタルトを、軽やかに仕上げました。
今年は、今が旬のネーブルオレンジ、ベルガモット、アールグレイの香りをほんのりしのばせて、 さわやかに仕上げました。
直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
〇チェリーとココアのロールケーキ（ハーフ）
くちどけのよいやさしいココアの生地で、 夏に仕込んだ岩手のサンファームさんのサワーチェリーのキリッシュ漬けを、 ふんわり巻きました。
（お酒を使用しております）
ベースはルースターさんの卵を使った、定番のグートのロールケーキです。
日持ち：冷蔵4日（金曜発送の際は翌週火曜日まで）
原材料：卵、サワーチェリー、生クリーム、チョコレート、砂糖、米油、小麦粉、洋酒、
]]>シンプルなチョコレートのタルトを、軽やかに仕上げました。
今年は、今が旬のネーブルオレンジ、ベルガモット、アールグレイの香りをほんのりしのばせて、 さわやかに仕上げました。
直径１６センチ。４〜６人用。
賞味期限：発送日含めて3日 (金曜日発送の際は日曜日まで)
冷蔵保存
箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いいただけます。
〇ココアロール（ハーフ）
くちどけのよいやさしいココアの生地で、
軽やかなクリームをふんわり巻きました。 アルコール不使用なので、子供から大人までお楽しみいただけると思います。 ベースはルースターさんの卵を使った、定番のグートのロールケーキです。
日持ち：冷蔵4日（金曜発送の際は翌週火曜日まで）
原材料：卵、生クリーム、砂糖、米油、小麦粉、ココア
]]>ほんのり瀬戸田のセーフティフルーツのベルガモットをしのばせて。 ラフランスの香りとベルガモットの余韻が心地よいタルトになりました。
直径１６センチ。４〜６人用。
原材料；ラフランス、小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ベルガモット、白ワイン、リキュール、塩、レモン汁、ベルガモット、バニラ
〇賞味期限：発送日から2日前後（金曜発送の場合は日曜日まで）
○箱入りでご用意いたしますので、贈り物にもお遣いください。 ]]>ウッディファームさんの白ワインで、柔らかく戻して、仕上げはブランデー、洋梨、りんごの蒸留酒で、香り豊か仕上げました。
紅茶やワインとゆっくりお楽しみください。
今年はしっとり仕上げたくて、大きい型で焼きました。写真くらいの薄切りがお勧めです。
日持ち：
常温 １０日前後
220ｇ前後
Mサイズ 9×7.5×高さ6ｃｍ
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